Ep. 156 - Insetti negli alimenti
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L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Alimenti a base di insetti: novità e rischi” redatto per noi da Valentina Bianchi per R-Biopharm. Gli insetti commestibili sono un alimento...
show moreGli insetti commestibili sono un alimento comune per un quarto della popolazione mondiale, perché sono facili da reperire, hanno un buon sapore e sono nutrienti.
Buon ascolto!
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