Ep. 44 - Cosa c'è di nuovo nel mondo del vino?
Jan 28, 2021 ·
2m 36s
Oggi parleremo di tannini, del loro ruolo in vinificazione e di come l'aggiunta di tannini commerciali possa apportare modifiche nella qualità del vino rosso, come il Chianti.
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| Author | Food Hub |
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