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Recuperiamo l’indagine dell’Ispettore Palma, svolta a chiusura del viaggio di Mario Soldati in Emilia-Romagna, raccontato nella terza e quarta puntata del nostro Podcast.
L’enogastro-detective più amato del web ci guida nel magico mondo regionale delle paste cresciute e dintorni, da Piacenza e Rimini: tigelle, zampanelle, borlenghi, piadine e relativi abbinamenti.
Tipicamente presenta
Vino al vino – 50 anni dopo
Un podcast di Paolo De Cristofaro e Antonio Boco
S1 Extra 01
Le indagini
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dell’Ispettore Palma: paste cresciute e abbinamenti
www.tipicamente.it
2 years ago
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