Roberto Franceschini, la storia, gli aneddoti, i consigli di un bravissimo ristoratore
Mar 11, 2022 ·
29m 28s
Roberto Franceschini è il patron del ristorante Romano di Viareggio. In questa intervista racconta la sua visione della ristorazione e del servizio di sala in un ristorante gourmet
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| Author | Luigi Franchi |
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