1x10. Amancio Fernández, Losada: "En el Bierzo, una sola fila de cepas puede tener hasta dos propietarios"
Apr 22, 2022 ·
33m 40s
En el episodio de hoy charlamos con Amancio Fernández, descendiente de toda una estirpe de viticultores del Bierzo. Tras pasar por la escuela de enología de Requena y trabajar para...
show more
En el episodio de hoy charlamos con Amancio Fernández, descendiente de toda una estirpe de viticultores del Bierzo. Tras pasar por la escuela de enología de Requena y trabajar para grandes proyectos, decidió volver a su tierra y fundar su propia bodega: Losada Vinos de Finca. Allí elabora vinos en los que la no intervención y las uvas autóctonas son las protagonistas.
show less
Information
| Author | Bodeboca |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
