9. Parmigiano Reggiano Revolution - Gabriele Menozzi di Armonie Alimentari
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Intervistiamo Gabriele Menozzi, founder di Armonie Alimentari. Gabriele ci racconta la sua storia e il percorso che nel 2015 lo ha portato a fondare Armonie Alimentari a poco più di...
show moreGabriele ci racconta la sua storia e il percorso che nel 2015 lo ha portato a fondare Armonie Alimentari a poco più di 20 anni.
Partita da Bibbiano e da una ricetta tradizionale del forno di paese, Armonie Alimentare è diventata una solida azienda in grado di portare il Parmigiano Reggiano in giro per il mondo.
Una Parmigiano Reggiano Revolution.
Pronti? Si parte!
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