Nutrimenti
Apr 8, 2021 ·
15m 40s
Il cibo è nutrimento. Un concetto che, per quanto semplice e intuitivo, ha risvolti e sfumature profonde che appartengono all’esperienza femminile. Nel descrivere il rapporto tra donne e cibo si...
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Il cibo è nutrimento. Un concetto che, per quanto semplice e intuitivo, ha risvolti e sfumature profonde che appartengono all’esperienza femminile. Nel descrivere il rapporto tra donne e cibo si è però sempre messo in secondo piano l’immaginario artistico e letterario delle donne.
Le pratiche di cura e condivisione, l’universo fatto di saperi e tradizioni sopravvivono ed evolvono nel percorso migratorio e nelle trasformazioni della soggettività di ognuna. Ma dall’ambiente domestico all’ecologia, nelle scritture delle donne il cibo assume una valenza che è segnale di qualcosa di nuovo.
Con le autrici Corina Ardelean (Romania), vincitrice del Premio Speciale Slow Food Terra Madre alla XV edizione CLM, e Luisa Zhou (Cina), vincitrice del Premio Speciale Slow Food Terra Madre alla XI edizione CLM.
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Le pratiche di cura e condivisione, l’universo fatto di saperi e tradizioni sopravvivono ed evolvono nel percorso migratorio e nelle trasformazioni della soggettività di ognuna. Ma dall’ambiente domestico all’ecologia, nelle scritture delle donne il cibo assume una valenza che è segnale di qualcosa di nuovo.
Con le autrici Corina Ardelean (Romania), vincitrice del Premio Speciale Slow Food Terra Madre alla XV edizione CLM, e Luisa Zhou (Cina), vincitrice del Premio Speciale Slow Food Terra Madre alla XI edizione CLM.
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| Author | Concorso Lingua Madre |
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