134 CHE VINO SCELGO CON gli SPAGHETTI all'AMATRICIANA
Sep 5, 2023 ·
6m 49s
Un altro piatto celebre, facile e gustosissimo della straordinaria tradizione culinaria italiana: gli Spaghetti all'Amatriciana. E' una ricetta con pochi ingredienti, dal sapore intenso e davvero irresistibile che però nasconde...
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Un altro piatto celebre, facile e gustosissimo della straordinaria tradizione culinaria italiana: gli Spaghetti all'Amatriciana. E' una ricetta con pochi ingredienti, dal sapore intenso e davvero irresistibile che però nasconde qualche insidia dal punto di vista degli abbinamenti con il vino. Cerchiamo dunque di capire come si presenta "sensorialmente", le sue caratteristiche e quindi vi darò tutte le "dritte" necessarie e i nomi dei vini per realizzare l'abbinamento perfetto e godersi questo piatto, finalmente al massimo della sua piacevolezza!
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| Author | SENSI in MOVIMENTO - Pandolfi |
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