S01E15 - Ultimo dei 15 episodi della Stagione 1 dedicati alla storia ed alle storie del vino. La Stagione 2 inizierà a marzo 2020.
15/15 Il Marsala poteva essere celebrato al pari del Porto e dello Xeres, ma abbiamo preferito usarlo per cucinare. La storia di queto vino però si lega alla storia europea del XIX secolo, dall'ammiraglio Nelson a Garibaldi, per finire con il Proibizionismo.
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I brani dell'episodio sono:
L'inno della Royal Navy: Heart of Oak
La canzone di Nelson: On Board
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a Man o' War
Camicia rossa garibaldina, canzone popolare
Mama's Gone Goodbye della Prague Syncopated Jazz Orchestra (1912)
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Soundtrack: Apero Hour by Kevin MacLeod (incompetech.com)
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