Ep. 196 - Anche il contenitore del vino contribuisce ad aumentarne l’impronta carbonica, e con nuovi packaging forse questo è un parametro che potremmo tenere sotto controllo. Diminuire l’impatto ambientale è imprescindibile ormai, anche il settore del vino deve fare la sua parte per quel che può. Certo un Tignanello del 97 non lo metto in un bag in box, ma un vino che si beve subito l’anno successivo della vendemmia forse non ha bisogno di una pesante bottiglia di vino che poi deve essere riciclata e nuovamente trasportata, magari allo stesso produttore. Quindi vino alla spina, bag-in-box, lattine, sono alternative che almeno dovrebbero essere prese in considerazione. La sostenibilità non può essere solo una parola da appiccicare ai prodotti, no?
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Credits:
Sigla iniziale e soundtrack: The Secret Frickin Blues Plan (c)2012 by Admiral Bob CC 3.0 ft. texasradiofish, unreal_dm http://dig.ccmixter.org/files/admiralbob77/38038
Sigla finale: Blue soul (with Harmonica) by Bluemillenium (c)2013 CC 3.0 http://dig.ccmixter.org/files/Bluemillenium/43145