Damiano Di Simine: "Il sistema agroalimentare deve ripensare se stesso"
Sep 17, 2021 ·
12m 57s
Damiamo di Simine (coordinatore scientifico Legambiente): “Il tema della salute dei terreni diventerà sempre più centrale. Per tutelare clima e sicurezza alimentare bisogna operare in tre direzioni: modificare il sistema...
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Damiamo di Simine (coordinatore scientifico Legambiente): “Il tema della salute dei terreni diventerà sempre più centrale. Per tutelare clima e sicurezza alimentare bisogna operare in tre direzioni: modificare il sistema di produzione del cibo, ripensare le nostre diete e esigere lo stop al consumo di suolo. A partire dai futuri sindaci”.
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