Per la rubrica "TRADIZIONE DAL MONDO", da un'idea dell'educatore Michele Di Marco, l'intervista al beneficiario del progetto Siproimi MSNA di Bonagia, Alagie, relativamente ad un piatto tipico del suo paese di origine, il Gambia. Il piatto in questione si chiama Domodà, nell'intervista viene anche spiegata la ricetta.