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✰ Proseguiamo con l'approfondimento puntuale e ricorrente sull'alfabeto del gusto.
📋 Ti ricordo che l'ABC del gusto ha una cadenza settimanale.
🐾 Ogni settimana infatti approfondiremo un concetto che riguarda la degustazione prendendo come spunto le lettere dell'alfabeto.
✦Oggi analizziamo la lettera 𝐈 e approfondiamo il concetto di Intensità.
Risponderemo a domande come:
✅ Che cosa significa intensità nel mondo della degustazione?
✅ C'è differenza tra intensità olfattiva e
...
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intensità gusto-olfattiva?
✅ Intensità e complessità sono sinonimi?
✅ Il parametro relativo all'intensità è sempre positivo?
✅ Quanti sono i gradi di intensità misurabili in una degustazione?
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Buon ascolto
about 1 year ago
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