Ricette Puglia - Pasta e cozze alla Tarantina
Mar 9, 2023 ·
1m 45s
Quantità e ingredienti: - 1 kg di cozze nere tarantine - 500 gr di spaghetti, vermicelli o linguine - 300 ml di passata di pomodoro, oppure 400-500 gr circa di...
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Quantità e ingredienti:
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- 1 kg di cozze nere tarantine
- 500 gr di spaghetti, vermicelli o linguine
- 300 ml di passata di pomodoro, oppure 400-500 gr circa di pelati o pomodori freschi
- 6-8 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo q.b.
- pepe nero q.b.
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