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Ricette Piemonte – Ravioli del plin con fondo bruno

Ricette Trentino Alto Adige – Zuppa di pane nero

Ricette Trentino Alto Adige – Schlutzkrapfen

Ricette Trentino Alto Adige – Zuppa di farina

Ricette Trentino Alto Adige – Ravioli alla tirolese

Ricette Trentino Alto Adige – Polenta e patate

Ricette Trentino Alto Adige – Polenta Val Pusteria

Ricette Trentino Alto Adige – Passato di spinaci

Ricette Valle d'Aosta – Zuppa di Cogne

Ricette Valle d'Aosta – Risotto alla fontina

Ricette Valle d'Aosta – Sformato patate e fontina

Ricette Valle d'Aosta – Polenta pasticciata

Ricette Valle d'Aosta – Gratin prosciutto cotto e fontina

Ricette Valle d'Aosta – Fonduta valdostana

Ricette Valle d'Aosta – Gratin alla fontina

Ricette Molise – Cavatelli fiori di zucca e cozze

Ricette Molise – Calcioni molisani

Ricette Molise – Fusilli alla molisana

Ricette Molise – Taccozze

Ricette Molise – Cavatelli e broccoli

Ricette Molise – Zuppa di cicerchie

Ricette Abruzzo – Timballo abruzzese

Ricette Abruzzo – Spaghetti alla chitarra alla pescatora

Ricette Abruzzo – Sagne e ceci

Ricette Abruzzo – Fiadoni

Ricette Abruzzo – Pasta alla mugnaia

Ricette Marche – Gnocchi al sugo di coniglio

Ricette Marche – Brodetto

Ricette Marche – Torta al formaggio

Ricette Marche – Minestra nel sacco

Ricette Marche – Tagliolini

Ricette Marche – Minestra del contadino

Ricette Marche – Ravioli ortiche e spinaci

Ricette Umbria - Umbricelli alla nursina

Ricette Umbria - Torta al Testo

Ricette Umbria - Pizza al formaggio

Ricette Umbria - Minestra di lenticchie

Ricette Umbria - Stringozzi funghi e tartufi

Ricette Umbria - Pasta e asparagi

Ricette Umbria - Parmigiana al Gobbo

Ricette Umbria - Minestra di fave Scafata

Ricette Umbria - Crostino al cavolfiore

Ricette Umbria - Gnocchi e piccione

Ricette Umbria - Crostini alla spoletina

Ricette Sardegna - Risotto al mirto

Ricette Sardegna - Tallarinus

Ricette Sardegna - Macarrones de busa

Ricette Sardegna - Carbonara sarda

Ricette Sardegna - Pillus

Ricette Sardegna - Risotto al Cannonau