#8: EnogastroArtusi: un classico dell'editoria enogastronomica
Feb 3, 2022 ·
6m 44s
In questa puntata ti parlo di Pellegrino Artusi, del suo manuale "La scienza della cucina e l'arte di mangiar bene" e dell'eredità, anche teorica, che ha lasciato a tutti noi....
show more
In questa puntata ti parlo di Pellegrino Artusi, del suo manuale "La scienza della cucina e l'arte di mangiar bene" e dell'eredità, anche teorica, che ha lasciato a tutti noi.
Buon ascolto!
show less
Buon ascolto!
Information
| Author | Enogastrocose |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
