Olá! Hoje é segunda-feira, 11 de outubro de 2021. Meu nome é Sergio Luiz Sousa, assessor de Agronegócios em Campos Novos, Santa Catarina, e falaremos hoje sobre o cenário do trigo.

A colheita avança no Paraná, com mais de 1/3 das lavouras já colhidas e o restante com potencial produtivo definido. Segundo o Deral, a estimativa de produção é de 3,5 milhões de toneladas, 11% superior ao registrado na safra passada.

Nos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, as lavouras chegam à fase final do ciclo, com início de colheita prevista para as próximas semanas. Segundo dados dos órgãos estaduais de assistência técnica, espera-se aumento de 70% na produção do Rio Grande do Sul e 92% na de Santa Catarina, em comparação com a safra anterior – sendo esses resultados do aumento da área cultivada e da recuperação da quebra de safra de 2020.

Para esta safra, a Conab estima que a produção nacional de trigo deve superar 8 milhões de toneladas, o que significa um aumento de 30% em relação à safra anterior.

De modo geral, a preocupação atual em relação às lavouras de trigo na região Sul remete à possibilidade de ocorrência de chuvas, ventos fortes e granizo na colheita, que podem acarretar, principalmente, na perda de qualidade final do grão.

Apesar do início da colheita nas principais regiões produtoras brasileiras, o preço do trigo no mercado interno continua em um patamar favorável ao produtor, sendo comercializado em média a 85 reais a saca, ou seja, aumento de 36% em relação ao mesmo período do ano passado.

No cenário internacional, a atenção se volta à autorização de plantio de trigo transgênico na Argentina, que é condicionada à aprovação da importação e uso comercial pela Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio) do Brasil. Cabe ressaltar que diversas associações ligadas às indústria do trigo e à cadeia produtiva já se manifestaram contrariamente ao possível parecer positivo da CTNBio para importação deste trigo.


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Banco do Brasil, pra tudo que o agro imaginar.