PRL zawsze wydawał mi się bardzo dziwnym okresem. Znałam go z opowieści dziadków, ale miałam wrażenie, że oni sami nie do końca byli pewni, jak ten system funkcjonował. Z perspektywy czasu jednak historycy mogą już wypełnić te luki. I to właśnie robi w naszym wywiadzie Monika Milewska, autorka „Ślepej kuchni”.

Z podcastu dowiesz się:

- o mięsie na receptę
- o czym rozmawiano w kolejkach
- dlaczego nie zostaliśmy wegetarianami
- o książce kucharskiej napisanej przez inżynierów
- czy coca-cola to napój komunistyczny
- co można było znaleźć w sklepach z żółtymi zasłonami
- czemu PRL jest podobny do rewolucji francuskiej
- dlaczego Lenin kojarzył się z szarlotką
- czy epoka Gierka rzeczywiście była tak wspaniała jak twierdzą niektórzy

... i wiele, wiele więcej!

W podcaście wspominamy o:

Rozmowie z Ihorem Lylo, historykiem kuchni ukraińskiej: https://open.spotify.com/episode/1Q3srRwvPUzvxHrpHq1DJr?si=qfXhSvQwR9qjYuFhDLeS8g

Moja recenzja książki "Ślepa kuchnia": https://www.pozywka.pl/post/historia-pisana-erzacem-slepa-kuchnia/

Znajdziecie mnie też na:

Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/

Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA