5 JUN 2021 · Mutuando quanto dice efficacemente lui, Daniele è un figlio degli anni ‘80 e della tv Berlusconiana, fatta di grandi sogni all’americana, tette e pubblicità. Fin da giovanissimo, Daniele si è appassionato di cucina e per anni ha lavorato tra Friuli, Veneto e Alta Badia. Ancora affamato di esperienze, Daniele ha sentito la necessità di uscire dai confini nazionali, per crescere sia professionalmente, che umanamente. Ha vissuto un anno a Montreal, tre anni a Londra e poi, nel 2009, ha deciso di trasferirsi in Australia, a Melbourne, dove tutt’oggi vive assieme alla sua ragazza Cassie e al loro gatto Mogwai. A Melbourne Daniele lavora come chef libero professionista, ovvero lavora come, quando e se ne ha voglia. Insomma, è riuscito a conciliare la professione che ama con i suoi ritmi. Attualmente, lavora da Smith&Daughters, un famoso ristorante di cucina vegana, si occupa della preparazione della pasta per un ristorante italiano e, nei weekend, collabora con un Caffè che fa parte di Ceres, un parco no profit eco sostenibile. Daniele non crede nei social media, ha un sacco di idee per cambiare se stesso perché, come dice un tale, l’unico modo per migliorare il mondo che ci circonda è migliorare noi stessi. Anche partendo dal suo lato più succulento: la cucina. Se la puntata ti è piaciuta, lasciaci un commento o un messaggio, insomma faccelo sapere :) Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast

22 MAY 2021 · Se dovessimo descriverla in una parola saremmo nei guai, perché Chiara è una professionista seriale di progetti interessanti. Come scrive nel suo blog, è nata nel Bel Paese, ma è diventata grande a Parigi, città in cui vive dal 2013. Dopo la laurea, infatti, Chiara ha partecipato al progetto Leonardo e con una borsa di ricerca si è trasferita in Francia per sei mesi. Lì si è accorta che la sua esperienza all’estero non poteva limitarsi a quel lasso di tempo, così ha deciso di trasferirsi a Parigi in pianta stabile. Da allora, Chiara vive sotto la Torre Eiffel; la Ville Lumier è il posto che ha deciso di chiamare casa, e partendo da lì ha visitato in lungo e in largo l’Europa. Biologa di professione, Chiara è patita di musica, di viaggi e di scrittura. Da alcuni anni è autrice di “Donne che emigrano all’estero”, blog collettivo che narra la vita di donne expat in giro per il mondo. Dopo un’annata particolare, segnata dalla pandemia, dalle restrizioni e dall’impossibilità di viaggiare liberamente, Chiara ha deciso di coniugare le sue passioni in un blog personale e una pagina su Instagram, che ha chiamato “Chiara in progress”, proprio perché la vita è fatta di alti e bassi, un divenire senza un definitivo punto d’arrivo. Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast Per domande, suggerimenti, o anche solo per farci sapere cosa ne pensi della puntata, non esitare a contattarci.

8 MAY 2021 · Nella terza puntata di questa stagione parliamo di vlog, di business development e dei trucchi per imparare con facilità una lingua straniera. Walter, per gli amici Walt, lavora come international business developer per un’azienda francese, a Marsiglia, nella magnifica Provenza. Oltre a questo, è un content creator e un appassionato di lingue, che colleziona come fossero figurine. Come lui stesso ama dire, viene da una bellissima regione che non esiste, ossia il Molise. Nonostante sia profondamente innamorato delle sue radici, fin dalla prima esperienza prolungata all’estero, avvenuta con il programma Erasmus ai tempi dell’università, Walt ha sentito una specie di illuminazione, e ha capito che avrebbe voluto vivere all’estero per coltivare la passione per le lingue e per le diverse culture. Ha così iniziato a inanellare esperienze fuori dall’Italia: Valencia, la Scozia, Barcellona, poi i Paesi Bassi e la Francia. Veniamo ai nostri giorni. L’anno scorso, Walt si è trasferito a Rotterdam, dove ha lavorato in HousingAnywhere, una startup, guarda caso, anch’essa collegata al mondo del travelling. Lì si è occupato di business development per una piattaforma innovativa, pensata per trovare alloggi a lungo termine all’estero. Finita questa esperienza, Walt ha deciso che era giunto il momento di migliorare il francese, e quale modo migliore, se non trasferirsi in Francia? Ora Walt è a Marsiglia, come abbiamo avuto modo di vedere nei vlog che carica periodicamente su YouTube, e che testimoniano la sua grande passione per viaggi e culture straniere. Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast Per domande, suggerimenti, o anche solo per farci sapere cosa ne pensi della puntata, non esitare a contattarci.

24 APR 2021 · Izabela è nata in Brasile, in una famiglia che le ha insegnato, fin da quando era una bambina, l’importanza di approcciare il mondo con una mentalità aperta e curiosa. Questa curiosità ha spinto Izabela ad appassionarsi di viaggi e di culture lontane e a espandere la sfera dei propri interessi fino a raggiungere un altro continente. Così, dopo aver vissuto a Panama e in Sudafrica per dei brevi periodi, quando aveva 19 anni, Izabela ha deciso di trasferirsi in Italia per studiare Ingegneria della produzione industriale al Politecnico di Torino. Anche durante gli anni universitari la sua passione per viaggi e esperienze all’estero non è venuta meno. Izabela ha vissuto in Irlanda per un anno grazie al progetto Erasmus, poi, conseguita la laurea, ha cominciato un tirocinio per una nota società di consulenza. Dopo essere sopravvissuta ai mesi del lockdown in una situazione tutt’altro che facile (lontana dagli affetti, dal fidanzato, con un lavoro impegnativo appena iniziato), Izabela ha deciso di cambiare ancora una volta la sua vita e a gennaio si è trasferita a Winterthur, in Svizzera, per coniugare vita professionale e affetti. Lì si è trovata a essere l’unica latina in mezzo a freddi esponenti delle popolazioni nordiche :) Oltre a tutto questo, Izabela è appassionata di corsa, di buon vino, di bicicletta e di cucina, e se deve cucinare qualcosa di speciale… la scelta ricade sempre su qualche piatto italiano. Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast Se questa puntata ti è piaciuta, faccelo sapere. Lasciaci un commento o una recensione su Spreaker, o anche su Instagram. Per noi, il tuo contributo non ha prezzo.

10 APR 2021 · Per dirla con parole sue, Emanuele Capoano è blogger, Attore teatrale, Calabrese, come se la terza fosse una professione. Ha vissuto per 15 anni anche a Firenze proiettando al cinema come nel film di Tornatore, calcando teatri, lavorando nelle promozioni pubblicitarie e raccontando le news in radio, senza smettere mai di coltivare la sua dote preferita: la curiosità. Poi ha avvertito quella spinta che accomuna molti dei nostri ospiti, un desiderio di spostarsi, di muoversi, di scoprire cosa significhi vivere in un posto diverso da casa. Così Emanuele ha attraversato l’Oceano e si è trasferito a Boston, MA, città rinomata anche tra noi italiani per la sua università. Lì ha insegnato italiano alla Società Dante Alighieri, ha fatto il traduttore, la guida turistica e l'actor/performer della Commedia dell'Arte. Non solo: ha anche curato il podcast “Tutti in classe” per l'Ufficio Scolastico del Consolato Generale d'Italia. Nella stagione 2014 ha avviato l'esperimento comico nel programma radio L'ITALIA CHIAMO' (http://litaliachiamo.wordpress.com,) esperimento proseguito poi in un progetto radio televisivo. Dalla fine del 2015 si è trasferito a New York, dove vive attualmente. Dopo tutto questo, essendo figlio e fratello di una sarta, sta cercando di ritagliare il tempo per tessere il suo primo libro di racconti. Fateci sapere cosa pensate dell'episodio e, se avete domande, non esitate a contattarci. Buon ascolto. Ci trovate anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast

3 APR 2021 · Il trailer della seconda stagione secondo noi, più un'importante novità. Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast Per comunicazioni, varie ed eventuali, contattaci su ilpscerossopodcast@gmail.com

20 FEB 2021 · Nelle prime nove puntate del podcast abbiamo attraversato oceani e alpi, siamo stati ospiti di isole che non ci sono e di paesi in cui le notti durano una stagione intera. Abbiamo lottato contro lo spreco alimentare e abbiamo imparato che, in un mondo che corre sempre più veloce, a volte è molto importante saper rallentare. Soprattutto quando si parla di stile di vita, di cibo e dell’impatto che le nostre abitudini hanno sul mondo. Abbiamo scoperto aneddoti su compagnie aeree, costruito meravigliose case sull’albero e imparato a distinguere i deep fake dalla realtà. Siamo stati testimoni del più grande raduno mondiale di Puffi, abbiamo salvato cuccioli e surfato con l’immaginazione, grazie alle testimonianze dei nostri ospiti. In questa ultima puntata voliamo in Olanda, nel cuore del Vecchio Continente, e più precisamente a Groningen, per parlare di cosa significhi essere una giovane ricercatrice all’estero, di viaggi intorno al mondo e di deep learning. Ce ne parla Alessia. Alessia si è laureata in matematica per l’ingegneria, ha fatto un master all’estero, ha girato il mondo, per poi trovarsi paradossalmente a vivere il lockdown della scorsa primavera a casa dei genitori, con cui non viveva da molti anni. Poi è ripartita e lo scorso autunno ha cominciato un dottorato di ricerca con potenziali risvolti di importanza fondamentale per il genere umano. Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast

13 FEB 2021 · Dopo essere transitati dall’Australia e da isole caraibiche, il Pesce Rosso torna in Europa, per parlare di slow food, di cambiamenti climatici e di come avere un impatto positivo sul Mondo. Ma anche di come sia vivere in un Paese che ha tre lingue ufficiali, che è il teatro in cui vengono prese alcune delle decisioni più rilevanti per l’Europa e in cui si mangiano un sacco di waffle. Ne parliamo con Marta. Marta vive a Bruxelles da circa dieci anni. Il suo percorso di studi e di vita è stato da sempre connotato dall’internazionalità. Marta, infatti, ha studiato nel Collegio del Mondo Unito dell’Adriatico, poi in Inghilterra e in Germania dove si è laureata in economia e politica; ha collaborato come volontaria per due anni al progetto “Sorriso nel Mondo Onlus”. Arrivata in Belgio, si è focalizzata ancora di più sulle tematiche che da sempre le stavano a cuore. Da 11 anni lavora in Slow Food, un’importante associazione internazionale no profit che si pone l’obiettivo di ridare giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi. Oggi Marta è qui con noi per raccontarci un sacco di cose interessanti. Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast

6 FEB 2021 · In questa puntata de il pesce rosso navighiamo fino a Barbados, per parlare di hippie, di escursioni selvagge e di animal sanctuary. Barbados è uno stato insulare situato nel complesso delle Antille, nel Centro America, colonizzato a metà del diciassettesimo secolo dagli inglesi, le cui spiagge suscitano da sempre ammirazione e attirano un gran numero di turisti e appassionati di animali esotici, di barriera corallina, surf. Ma è davvero un paradiso terrestre? Ne parliamo con Marco Marco vive a Barbados da marzo 2020. è arrivato sull’isola proprio all’inizio della pandemia, mentre aspettava di sbrigare alcune faccende burocratiche a Londra, per poter andare a lavorare in Messico. Marco si occupa di organizzare escursioni turistiche, e a causa della pandemia ha dovuto reinventarsi quasi completamente. In questi mesi ha fatto vari lavori, vissuto avventure incredibili e condiviso spazi e giornate con un gruppo di ragazzi spagnoli. Parliamo assieme di come sia stato vivere il lockdown in un’isola da sogno e di molto altro. Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast

30 JAN 2021 · In questa puntata de il pesce rosso voliamo in Australia, e precisamente a Melbourne, per parlare di immigrazione, di permessi di soggiorno e di complottismo. Ma anche di cosa significhi viaggiare per un mese e mezzo attraversando Paesi di cui, fino a quel momento, avevi sentito parlare solo nei film, come sia vivere dall’altra parte del mondo, di come ottenere la permanent residency e del perché l’Australia è considerata la patria del surf. Ne parliamo con Giovanni. Giovanni si è laureato in ingegneria chimica a Milano. Dopo un periodo in un’azienda udinese, Giovanni ha realizzato che il lavoro gli stava stretto così ha dato le dimissioni per mettersi alla ricerca di qualcosa di più… realizzazione personale? una maggiore soddisfazione? Gettato il cuore oltre l’ostacolo, Giovanni è partito per un giro intorno al mondo, con l’intento di visitare alcuni dei Paesi che, in qualche modo, avevano lasciato un segno nel suo passato, e altri nuovi, prima di arrivare in Australia, dove ha trovato lavoro in un’azienda e ha potuto così ottenere il visto permanente. Ci trovi anche su Instagram, @ilpescerosso_podcast