Ricette Basilicata – Minestra Spersa
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Oct 20, 2023 ·
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Ingredienti per 4 persone - 500 gr di verdure di campo miste (cicoria, finocchietto, rucola selvatica, foglie di fiori di zucca e zucchine, borragine varia) - 2 patate medie -...
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Ingredienti per 4 persone
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- 500 gr di verdure di campo miste (cicoria, finocchietto, rucola selvatica, foglie di fiori di zucca e zucchine, borragine varia)
- 2 patate medie
- 2 pomodori maturi spellati e schiacciati
- a cotenna di maiale pre-lessata
- mezza cipolla tritata
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di polvere di peperone dolce secco
- sale
- olio di oliva
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| Author | Mediacube |
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