Frantellizzi (Galbani): le leve che generano valore nella filiera dei formaggi
Jun 14, 2021 ·
14m 21s
Il comparto dei formaggi affronta le mutate esigenze dei consumatori, nonché le nuove tendenze di gusto, con la previsione di una ulteriore crescita per i prodotti senza lattosio, funzionali e...
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Il comparto dei formaggi affronta le mutate esigenze dei consumatori, nonché le nuove tendenze di gusto, con la previsione di una ulteriore crescita per i prodotti senza lattosio, funzionali e rich-in. Mentre l’industria di marca deve rispondere in maniera proattiva alle richieste di servizio, la Gdo mira ad ottimizzare lo scaffale e ad innovare nell’offerta dei prodotti a marchio.
Con Mauro Frantellizzi, Marketing Director di Galbani, abbiamo analizzato le tre leve fondamentali che creeranno valore lungo la filiera , nel corso del webinar dal titolo "I formaggi tra innovazione e trend di consumo".
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Con Mauro Frantellizzi, Marketing Director di Galbani, abbiamo analizzato le tre leve fondamentali che creeranno valore lungo la filiera , nel corso del webinar dal titolo "I formaggi tra innovazione e trend di consumo".
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