[Rerun] Nu ved vi hvorfor mandler bliver giftige

May 6, 2022 · 30m 24s
[Rerun] Nu ved vi hvorfor mandler bliver giftige
Description

Planter er biokemiske fabrikker, drevet af sollys. Birger Lindberg Møller har en drøm om at overhale den oliebaserede industri indenom og lade planter fabrikere en lang række af vores produkter....

show more
Planter er biokemiske fabrikker, drevet af sollys. Birger Lindberg Møller har en drøm om at overhale den oliebaserede industri indenom og lade planter fabrikere en lang række af vores produkter. Drømmen tager udgangspunkt i hans arbejde med de mange aktive stoffer, planter producerer. Og disse aktive molekyler er også udgangspunktet for denne udsendelse, helt specifikt det stærkt giftige bitterstof cyanid i mandler. Henrik Prætorius har interviewet.

Birger Lindberg Møller er biokemiker og professor ved Plantebiokemisk Laboratorium ved Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. Han kalder sig selv en plantenørd, og studerer, hvordan planter - med energi fra fotosyntese - producerer og håndterer en række bioaktive stoffer.

Foto kredit: Københavns Universitet
show less
Information
Author Science Stories
Organization Science Stories
Website -
Tags
-

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search