#9 - Chef Ian Perreault, consultant et chroniqueur
Mar 4, 2021 ·
1h 4m 40s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Ian Perreault est un chef consultant ayant évolué dans le milieu de la restauration depuis plus de 25 ans. Son parcours l’a amené à travailler dans une quinzaine de restaurants...
show more
Ian Perreault est un chef consultant ayant évolué dans le milieu de la restauration depuis plus de 25 ans. Son parcours l’a amené à travailler dans une quinzaine de restaurants dont le Toqué! avant d’ouvrir Area en 2000 pour ensuite être propriétaire d’un service traiteur pendant plus de 10 ans et participer à l’ouverture du Bistro Chez Lionel en 2013 à Boucherville.
En plus de nombreuses apparitions à la télévision à titre de chef invité et chroniqueur, il publie le livre « Cuisine revisitée » en 2007.
show less
En plus de nombreuses apparitions à la télévision à titre de chef invité et chroniqueur, il publie le livre « Cuisine revisitée » en 2007.
Information
Author | Christopher Wells |
Organization | Christopher Wells |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company