Più ingredienti, meno impatto: il futuro del cibo è nel design circolare
Sep 27, 2021 ·
4m 40s
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Description
Ellen MacArthur Foundation: “Per creare un sistema di produzione del cibo favorevole all’ambiente dobbiamo riprogettare la filiera diversificando gli ingredienti e rigenerando le colture”. Possibile ridurre le emissioni del 70%.
Information
| Author | Re Soil Foundation |
| Organization | Re Soil Foundation |
| Website | - |
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