In questo episodio chiacchieriamo con Sarah! Anche lei studentessa di Environmental Humanities (una delle poche di noi ad aver studiato in una facoltĂ scientifica alla triennale) e grande appassionata della spesa, che è proprio lâargomento di oggi. Quali sono le nostre abitudini in fatto di spesa? Come possiamo essere piĂš consapevoli dellâimpatto sullâambiente quando andiamo al supermercato? Cosâè lâimpronta di carbonio e come può aiutarci? E che cosâè TooGoodToGo? Fidatevi di noi, è un
...See More episodio pieno di spunti!
Ma Sarah non è lâunica ospite di questa settimana. Vorremmo infatti ringraziare Matilde, Olga, Alice e Petra per averci raccontato in che modo cercano di fare una spesa piĂš consapevole e ci hanno dato qualche consiglio per fare altrettanto. Buon ascolto!
âImproving Consumersâ Understanding and Use of Carbon Footprint Labels on Food: Proposal for a Climate Score Labelâ https://doi.org/10.1111/1746-692X.12321
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