Mozzarella.it, Carlo Pipolo: «Presentiamo il cacio pandoro con latte di bufala»
Dec 4, 2022 ·
5m 28s
Con Giangiacomo Secchi direttamente dallo studio di Radio Number One all'Artigiano in Fiera 2022 - di cui siamo media partner - nel pomeriggio di domenica 4 dicembre è intervenuto anche...
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Con Giangiacomo Secchi direttamente dallo studio di Radio Number One all'Artigiano in Fiera 2022 - di cui siamo media partner - nel pomeriggio di domenica 4 dicembre è intervenuto anche Carlo Pipolo, di Mozzarella.it, caseificio artigianale campano che produce principalmente mozzarella di bufala. Esiste oltretutto un e-commerce di vendita di mozzarelle di bufala e di alcune tipicità campane. Tra le particolarità, il "caciocavallo pandoro".
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