I trend dei consumi del Fuori Casa, per i primi tre mesi dell’anno, hanno un ottimo segnale di salute, tema emerso anche durante il talk a TUTTOFOOD organizzato da Appetite for Disruption, e segnale che arriva da nuove operazioni finanziarie di società come Ci Sta e sviluppi annunciati di Burgez. All’estero è interessante notare come in India, Coca Cola abbia acquisito il 15% di Thrive, società di Food Delivery.