#020 Michal Kordoš: Mladá hviezda slovenskej gastronómie

Sep 17, 2018 · 33m 2s
#020 Michal Kordoš: Mladá hviezda slovenskej gastronómie
Description

Michal Kordoš je mladý šéfkuchár, ktorý je výnimočný svojím zápalom pre poctivú gastronómiu na Slovensku. Je takpovediac šéfkuchárom na objednávku a popri tom sa venuje niekoľkým ďalším projektom. Na pozadí...

show more
Michal Kordoš je mladý šéfkuchár, ktorý je výnimočný svojím zápalom pre poctivú gastronómiu na Slovensku. Je takpovediac šéfkuchárom na objednávku a popri tom sa venuje niekoľkým ďalším projektom. Na pozadí rušnej kaviarne na Obchodnej ulici sme rozoberali jeho doterajšiu kariéru, varenie či stav slovenskej gastronómie. Ba čo viac, umožnil nám nakuknúť do jednej z najlepších kuchýň na svete v kodaňskej Nome, kde stážoval už v osemnástich rokoch. Radíme vám, tentokrát nás nepočúvajte s prázdnym žalúdkom!
show less
Information
Author Počuj Podcast
Organization Počuj Podcast
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search