Baccalà - racconto 03 - Il baccalà, gran mangiare di magro - di Antonio Di Lorenzo

Baccalà - racconto 03 - Il baccalà, gran mangiare di magro - di Antonio Di Lorenzo

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Il baccalà, lo stoccafisso, incrocia la storia e l'economia dei mari dell'Occidente e incrocia anche il Concilio di Trento: proprio in questa occasione diventa "un gran mangiare di magro"

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