Giornalista hi-tech che ha lavorato per una dozzina d'anni nel settore dell’editoria informatica. Ora è un formatore sui temi della comunicazione digitale.
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I podcast di Audio Food si possono ascoltare in tutte le occasioni in cui gli occhi sono impegnati, ma la voce racconta, spiega, consiglia…: ad esempio durante la preparazione della linea in cucina...
Il podcast “La gelateria. Gestione d'impresa e organizzazione del lavoro. Come guadagnare di più, salvaguardando la qualità”, è dedicato ai professionisti della gelateria. Conduttore è Alberto Mass...
“Insieme al talento e al sacrificio, la cosa più importante per il successo di un’attività gastronomica è la capacità di gestione. Senza una buona gestione, il talento e il sacrificio non servono a...
Genitorialità e tecnologia è il primo podcast italiano che si occupa di uso consapevole della tecnologia in famiglia. Ideato e realizzato da un ex giornalista informatico e formatore sui temi della...
