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La frutta è da sempre la protagonista di qualsiasi dolce vegano e anche dei dolci preparati quando la cucina vegana era sconosciuta al mondo.

La frutta rimane un preziosissimo alleato per la nostra salute, ma non solo.

Grazie alla frutta è possibile sostituire alcuni degli ingredienti più dannosi per la nostra salute, ti cui ti parlo proprio in questa puntata.

Scopri i 5 frutti alleati della tua salute e dei tuoi dolci vegani!

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Ecco quello che scoprirai in questa puntata:

[01.48] Il frutto che ti permette di sostituire elementi dannosi come il colesterolo e i grassi saturi nei tuoi dolci vegani.

[03.53] Il frutto ricco di fibre che stimola il sistema immunitario e riduce l'anemia.

[05.02] Il frutto che migliora la salute intestinale e sostituisce le uova per i tuoi composti.

[06.42] Il frutto ottimo per fare le gelatine (come scritto nel libro Dolci Tentazioni)

[07.24] I frutti con proprietà antinfiammatorie e antinvecchiamento (con cui rendere belle e colorate le preparazioni)

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Un pasticcere vegano deve essere ben preparato per poter costruire la propria attività su basi solide.

Senza una conoscenza professionale, le basi saranno cedevoli e la tua attività potrebbe cambiare al primo cambio di trend.

Solo frequentando un corso serio e referenziato potrai ottenere la preparazione di cui hai bisogno.

Perché solo i professionisti seri con una conoscenza approfondita possono trasmettere con passione le loro conoscenze agli studenti.

E se la formula che ti serve veramente fosse conoscere gli ingredienti che usi per diventare indipendente cosi da non farti più prendere in giro da fonti di dubbia affidabilità?

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