02 - Polpette Anna | con lo chef Luca Marchini del ristorante L'Erba del Rè (MO)
Mar 8, 2023 ·
3m 53s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
In questo episodio voliamo nella splendida città di Modena, dove lo chef Luca Marchini interpreta la sua tradizione e quella della sua terra, con rispetto e visione. Sapori confortevoli in...
show more
In questo episodio voliamo nella splendida città di Modena, dove lo chef Luca Marchini interpreta la sua tradizione e quella della sua terra, con rispetto e visione. Sapori confortevoli in chiave contemporanea che in questa ricetta per bambini si trasformano in Polpette Anna.
Un piatto in onore del maestro Luciano Pavarotti e a base di melanzane fritte, semplice e gustoso da essere irresistibile.
show less
Un piatto in onore del maestro Luciano Pavarotti e a base di melanzane fritte, semplice e gustoso da essere irresistibile.
Information
| Author | Radio Food |
| Organization | t-Rek Produzioni Audio |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2026 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comments