Dzisiejsza rozmowa będzie dotyczyła współczesnej żywności, a ekspertem w tym odcinku jest Radosław Smolik - popularyzator wiedzy na temat dietetyki opartej na badaniach naukowych, twórca projektu dietetyka.opartanafaktach oraz szkoleniowiec w Centrum Szkoleń Sportowych. Zostały poruszone tematy tj.
- czy jedzenie teraz jest mniej zdrowe niż kiedyś? "to sama chemia"
- czy przetworzone jedzenie powoduje tycie?
- czy warzywa i owoce mają mniej witamin i składników mineralnych niż kiedyś?
- wpływ
...See More rozwoju nowych technologii produkcji żywności
- produkty bio/eko
- mrożonki
- gluten i laktoza
- produkty vege/vegan
- mięso (antybiotyki)
- mleko pasteryzowane a świeże
- dodatki do żywności
Discover more
Search
