#60 – 27 maggio 2020

Un video sulla sperimentazione del cioccolatino iridescente.

https://www.youtube.com/watch?v=l3ZFZ_ApzGY

Making chocolate colourful. La news della Scuola politecnica federale di Zurigo, in cui è stata svolta la ricerca.

https://ethz.ch/en/news-and-events/eth-news/news/2019/12/shimmering-chocolate.html

Why Is This Chocolate Shimmering Like a Rainbow? L’articolo scritto da Devi Lockwood e pubblicato su The New York Times Science.

https://www.nytimes.com/2020/05/21/science/chocolate-irisdescent-rainbow.html


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