Como é trabalhar o "desejo por café" no consumidor? E quanto a experiência de compra é fundamental para que o cliente volte à loja? Este episódio do programa Mídia e Marketing recebe Sandra Collier, head de marketing, fidelidade e categorias da SouthRock, operadora da marca Starbucks Brasil. Sandra conta como a empresa inova no cardápio para alcançar o consumidor brasileiro e ainda conta bastidores da campanha "Eu sou", que levou o Grand Prix da categoria Glass no Cannes Lions 2021.