PUNTATA 44
Ciao ragazzi! Come state? 😄
Esistono oggi al mondo più di 250 tossinfezioni alimentari, che si manifestano con differenti sintomi e sono causate da diversi agenti patogeni, perlopiù batteri, virus e parassiti.
La salmonella è l’agente batterico più comunemente isolato in caso di infezioni trasmesse da alimenti. Sapete come difendervi da questo batterio? Scopriamolo insieme.


Fonti:
https://www.epicentro.iss.it/salmonella
https://www.epicentro.iss.it/tossinfezioni
https://www.msdmanuals.com/it-it/casa/infezioni/infezioni-batteriche-batteri-gram-negativi/infezioni-da-salmonella
https://www.epicentro.iss.it/tifoide


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