Protopía • Capítulo 19 • Ecuador: la tierra de la bella lentitud y el mejor chocolate del mundo.

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Protopía. Los podcasts de Outliers School. Ideas para desaprender alrededor de la cultura digital, la comunicación y la educación.

¿Por qué el país con el mejor cacao del mundo no exportaba su propio chocolate? Una pareja de ecuatorianos decidieron que el país debía dejar su zona de confort, desaprender y abandonar su rol histórico de proveedor de cacao como materia prima y desafiarse a levantar una estructura propia donde hoy se produce un chocolate considerado por muchos como el mejor del ... See More

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