7 MAY 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro. Di obesità, che rappresenta uno dei principali problemi di salute pubblica a livello mondiale, si parla ormai molto. Dall'altra sponda c'è un dilagare di ortoressia di cui si parla meno. E' un disturbo alimentare che deriva da una forma di attenzione ossessiva, esagerata, abnorme delle regole alimentari, della scelta dei cibi. Ne soffrono tanti adolescenti, oltre che adulti, solitamente in ansia di perfezionismo, di adeguamento alle aspettative familiari e sociali. C'è nel mezzo una tendenza healthy salutista che sta contagiando gli stili di vita, cambiando la ristorazione che sempre di più tende a proporre un menù 'sano' come si dice, molto meno grasso di anni fa. E non ultimo, vista la stagione, anche la gelateria. 

30 APR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro. E' tempo di lavoretti e poesie in rima: sono i regalini dei bambini per la Festa della mamma, domenica 12 maggio,  pensieri che restano nel cuore. E poi profumi e fiori. Come per altre ricorrenze simili, anche qui il marketing trova un'occasione potente cui sembra difficile sottrarsi. Ma le mamme, queste persone, al di là della retorica e degli stereotipi culturali, che regalo vorrebbero?  Aiuto, collaborazione, condivisione nei ruoli, parità vera. Al netto della narrazione culturale italiana dura da sradicare della donna realizzata solo se anche madre, resta che la mamma è oggi una persona ultra oberata tra lavoro e famiglia, con un grande carico prima di tutto mentale, dunque il regalo più bello, la cosa che desidera veramente è quello che più manca, il tempo per se stessa. E se anche quest’anno nessuno dovesse regalarci questo tempo? Forse dovremmo imparare a prendercelo, con meno sensi di colpa. 

23 APR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro. Tra Ironman, gare di ultra trail e gran fondo ciclistiche da vivere magari in mountain bike, lo sport praticato in Italia, da vivere in mezzo alla natura, è un fenomeno in forte crescita.  Siamo una società sempre più sedentaria, ma c'è una minoranza che fa sempre più spesso cose 'estreme' che poi estreme forse non sono... Basta avere passione e determinazione. L'endurance (lo sport di lunga distanza) è in un vero boom ed è ormai strettamente imparentato con il turismo più che con lo sport professionistico. E in Italia cresce perché prima e dopo aver gareggiato gli atleti amatoriali si godono vini, piatti e territori unici.

16 APR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro. In momenti come questi che stiamo vivendo tutto quello che può allontanare l'idea di guerra in ogni sua forma, ci sentiamo di accogliere con favore. Promuovere la pace senza aspettarla è una questione di diplomazia che si può declinare con la cultura e il soft power. Un potere sottile e seducente che si esercita anche con la gastronomia. Ci sono esempi come il Giappone e la Corea del sud che grazie al soft power della cucina sono ormai irresistibili. Senza dimenticare l'Italia, protagonista culturale nel mondo con la sua tradizione culinaria. 

9 APR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro. Un po' alla volta si può svoltare sul green, scegliendo prodotti più verdi nella chimica degli ingredienti, eliminando le eccessive declinazioni proposte dalle sirene interessate del settore dell'igiene casalinga, puntando a pochi essenziali 'naturali' (bicarbonato, aceto, acido citrico, percarbonato di sodio), scegliendo il metodo del refill ossia della ricarica dello stesso contenitore: sono alternative ecologiche per impattare meno sull'ambiente, per risparmiare (anche molto), per stare alla larga dalle allergie indotte dalla chimica aggressiva. Per le grandi pulizie di primavera,  dagli anni del boom in poi, si sono usati tanti prodotti,  di questo genere nelle case fino ad arrivare all'eccesso di far scatenare con un bombardamento decennale di pubblicità una tale paura dei batteri per la quale bisognava igienizzare il bucato, la lavastoviglie, i pavimenti, la persona. Le conseguenze le vediamo tutti nelle allergie che si sono scatenate nelle persone e persino negli animali domestici proprio per la tossicità dei prodotti. Ma ora, lo attestano report su scala globale e anche sul mercato italiano, la svolta eco c'è, si può solo migliorare.

2 APR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro. Si pensa alle vacanze estive e al netto dei venti di guerra che soffiano forte, si viaggerà tantissimo secondo le stime. Ma come? Accanto ai classici mare e monti e destinazioni urbane il modo di vivere le ferie sta cambiando. Nel 2024 complice una stagione sportiva intensa con le Olimpiadi a Parigi e gli Europei in Germania ad esempio ci sarà tutto un movimento turistico legato a questo, ma non solo. Sono in tendenza i viaggi nonni-nipoti adulti, in cui si salta appunto la generazione dei genitori o anche i travel fitness legati alle attività di movimento più o meno intense con gli hotel che si adeguano e propongono colazioni energetiche fin dalle 5 del mattino.

26 MAR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro. Non si parla più di crema anti-age, che combatte l'età, ma di longevity cream che migliora l'aspetto di una pelle che inesorabilmente diventa matura, non si cerca più il corpo perfetto ma il corpo in salute. Nell'era aspirazionale del wellbeing, dello star bene prima di ogni altra realizzazione anche la cosmetica si adegua. Il cambiamento è in atto al punto di definirlo nuovo mercato 'neurocosmetico' in cui entra anche la psicodermatologia. E' un macrotrend visto, insieme ad altre novità, al Cosmoprof. Il principale punto di osservazione di tutto il settore a livello internazionale, dalla cosmesi all'estetica, dalle unghie ai macchinari, dall'hair ai propotipi di formulazione e persino di packaging, che si è appena chiuso a Bologna con un record di quasi 250mila operatori professionisti e stand da 69 paesi.

19 MAR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro  Il settore dell’automotive vive una rivoluzione profonda che sarebbe riduttivo attribuire  solo alla transizione dal motore termico all’elettrico. L'automobile da status symbol è 'mezzo di trasporto', da soggetto principale nelle pubblicità è una comparsa. Più che la performance nei nuovi modelli conta la connettività e la tecnologia. Cambiano gli spot, la narrazione e la percezione dei marchi, l'heritage di una volta non basta.

12 MAR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro Il sonno è diventato un problema, riuscire a dormire bene e svegliarsi riposati è per molti - i casi di insonnia secondo le ultime rilevazioni dell'Associazione Italiana Medicina del Sonno attestano che sono circa 13,4 milioni di italiani a soffrirne - una impresa quotidiana. Lo attestano il proliferare di corsi on line di aiuto guidato con esercizi da fare anche distesi a letto, serie in streaming sulle piattaforme, una pubblicazione dopo l'altra, consigli in palestra e dai nutrizionisti, la domotica, tutto va a convergere lì... Ma come recuperare un buon sonno? O come crearlo? Si sa che il rituale è fondamentale, come pure tutte le attività precedenti, l'allestimento della camera da letto, il cibo della cena e persino il dress code. Nel podcast alcune possibili risposte.

5 MAR 2024 · ANSA - di Alessandra Magliaro Il corpo ci parla, questo lo sappiamo, ma lo ascoltiamo? Tante cose che ci accadono anche quotidianamente sono messe a tacere, magari con la chimica. Ma il sovrappeso, il mal di testa , la cistite, la dermatite, la gastrite, la stanchezza cronica e tanto altro sono sintomi, avvertimenti, segnali prima ancora che malattie e che subito vogliamo sopprimere. Invece di precipitarci a spegnere quella spia sarebbe bene capire perché si è accesa. E' un punto di vista olistico e che introduce ad un tema di cui si parla, l'igiene naturale che insegna a fare pulizia nel corpo e nella mente con uno stile di vita sobrio, sostenibile, facile, essenziale, a partire da una alimentazione il più possibile poco lavorata, poco raffinata, naturale e vegetale con l'obiettivo di mantenere o ripristinare uno stato di salute migliore possibile. E' stimolare una autocura con anche il movimento, le relazioni sociali, respirando correttamente.