Entre Harina Y Azucar

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Repostería Fina

Episode 25 - Entre Harina Y Azucar

30 MAR 2020 · Que hacer con nuestro negocio de Reposteria cuando termine el Toque de Queda y que hacer ahora para mantenernos sanos emocionalmente.

17m 3s
Episode 24 - Entre Harina Y Azucar Ingredientes Sustitutos

13 MAR 2020 · Ingredientes Sustitutos en la Reposteria

28m 56s
Episode 23 - Entre Harina Y Azucar Terminos parecidos en la Reposteris

25 FEB 2020 · La Azúcar como ingrediente común en diferentes materiales de trabajo en la Reposteria.

16m 15s
Entre Harina y Azucar Podcast 22

12 MAR 2019 · Este Podcast esta dedicado a la Confeccion de Pastillaje Regular y Pastillaje para Flores o Gum Paste

35m 35s
Entre Harina y Azucar Podcast 21

26 FEB 2019 · Buttercream Basicos, Americano, Suizo, Frances e Italiano.

27m 53s
Entre Harina y Azucar Podcast 20

5 FEB 2019 · Los Merengues, coberturas Basicas o Clasicas de la Reposteria

23m 51s
Entre Harina y Azucar Podcast 19

31 JAN 2019 · Metodos de Batido para obtener un Bizcocho Perfecto

10m 33s
Entre Harina y Azucar Podcast 18

31 DEC 2018

5m 37s
Entre Harina y Azucar Podcast 17

22 OCT 2018 · 10 Preguntas mas Frecuentes Taller de Reposteria Fina

25m 16s
Entre Harina y Azucar Version Podcast 16

12 AUG 2017 · Inventario de Reposteria y 4 Recetas de Royal Icing.

41m 8s