21 OCT 2022 · “La resistencia ucraniana ha obtenido importantes victorias en su lucha por liberar a su país de la ocupación rusa. Putin, que se enfrenta a derrotas en el campo de batalla, ha emitido órdenes de reclutamiento para que 300.000 personas en Rusia refuercen sus fuerzas militares en Ucrania. También ha organizado referéndums “falsos” en el Donbas ocupado como parte de su campaña para anexionarlo y convertirlo en parte de Rusia. Ashley Smith, de la revista Tempest, habla con el marxista ruso Ilya Budraitskis sobre la guerra, la resistencia al servicio militar obligatorio y el futuro de Rusia. (…) AS: Ucrania y su pueblo están decididos a liberar todo su país. Las potencias occidentales los han respaldado hasta este punto. Si Rusia ofrece un trato, ¿cómo responderán las potencias occidentales y Ucrania? IB: Creo que Occidente, y especialmente la Unión Europea, estarán ansiosos por lograr un alto el fuego y probablemente presionarán a Ucrania para que lo acepte. Pero Putin no aceptará nada por escrito que reconozca la integridad territorial de Ucrania. Sigue decidido a apoderarse de todo el país. Y por su parte, Ucrania está decidida a liberar todo su territorio de la ocupación, incluidos Donbas y Crimea. Por lo tanto, cualquier acuerdo está fuera de la mesa y cualquier alto el fuego probablemente será temporal. Ya hemos pasado por esto antes en 2014, cuando Rusia se apoderó de Crimea y estableció las llamadas Repúblicas Populares. El conflicto se congeló, pero luego estalló nuevamente, menos de una década después. Si ocurre un alto el fuego después de la anexión, y eso no está garantizado de ninguna manera, se verá interrumpido por otra ronda de intentos rusos de conquista imperial y de esfuerzos ucranianos por liberar su tierra. La única salida a este escenario es el fin del régimen de Putin. Su misma existencia está ligada a esta guerra imperial. Si permanece en el poder, la guerra continuará. Solo terminará con la caída del régimen.”

21 OCT 2022 · “La resistencia ucraniana ha obtenido importantes victorias en su lucha por liberar a su país de la ocupación rusa. Putin, que se enfrenta a derrotas en el campo de batalla, ha emitido órdenes de reclutamiento para que 300.000 personas en Rusia refuercen sus fuerzas militares en Ucrania. También ha organizado referéndums “falsos” en el Donbas ocupado como parte de su campaña para anexionarlo y convertirlo en parte de Rusia. Ashley Smith, de la revista Tempest, habla con el marxista ruso Ilya Budraitskis sobre la guerra, la resistencia al servicio militar obligatorio y el futuro de Rusia. (…) AS: Ucrania y su pueblo están decididos a liberar todo su país. Las potencias occidentales los han respaldado hasta este punto. Si Rusia ofrece un trato, ¿cómo responderán las potencias occidentales y Ucrania? IB: Creo que Occidente, y especialmente la Unión Europea, estarán ansiosos por lograr un alto el fuego y probablemente presionarán a Ucrania para que lo acepte. Pero Putin no aceptará nada por escrito que reconozca la integridad territorial de Ucrania. Sigue decidido a apoderarse de todo el país. Y por su parte, Ucrania está decidida a liberar todo su territorio de la ocupación, incluidos Donbas y Crimea. Por lo tanto, cualquier acuerdo está fuera de la mesa y cualquier alto el fuego probablemente será temporal. Ya hemos pasado por esto antes en 2014, cuando Rusia se apoderó de Crimea y estableció las llamadas Repúblicas Populares. El conflicto se congeló, pero luego estalló nuevamente, menos de una década después. Si ocurre un alto el fuego después de la anexión, y eso no está garantizado de ninguna manera, se verá interrumpido por otra ronda de intentos rusos de conquista imperial y de esfuerzos ucranianos por liberar su tierra. La única salida a este escenario es el fin del régimen de Putin. Su misma existencia está ligada a esta guerra imperial. Si permanece en el poder, la guerra continuará. Solo terminará con la caída del régimen.”

21 OCT 2022 · “Es conocido que la elección y/o preferencia de los alimentos se encuentra determinada por diferentes factores tales como la disponibilidad, el costo y la socioeconomía (Mela, 2001). Sumado a esta situación, la aparición de consumidores más conscientes ha llevado a las industrias alimentarias a producir productos a partir de ingredientes naturales que presenten actividad biológica (Prabha Bishnoi, Gehlot, Jyoti Prabha Bishnoi y Siddiqui, 2018). Existen numerosos estudios epidemiológicos que evidencian que una mayor ingesta de frutas y vegetales y un menor consumo de azúcares lleva a una menor incidencia de enfermedades crónicas no transmisibles. En este sentido, es interesante ofrecer nuevas alternativas que permitan incorporar frutas e ingredientes naturales como el propóleos, como así también reemplazar la sacarosa por endulzantes alternativos. De esta manera hipotetizamos que es factible el desarrollo de una mermelada reemplazando el azúcar, por otros endulzantes de bajo aporte calórico, con características sensoriales y de calidad similares a las que están acostumbrados los consumidores de este tipo de producto.”

7 OCT 2022 · “Es conocido que la elección y/o preferencia de los alimentos se encuentra determinada por diferentes factores tales como la disponibilidad, el costo y la socioeconomía (Mela, 2001). Sumado a esta situación, la aparición de consumidores más conscientes ha llevado a las industrias alimentarias a producir productos a partir de ingredientes naturales que presenten actividad biológica (Prabha Bishnoi, Gehlot, Jyoti Prabha Bishnoi y Siddiqui, 2018). Existen numerosos estudios epidemiológicos que evidencian que una mayor ingesta de frutas y vegetales y un menor consumo de azúcares lleva a una menor incidencia de enfermedades crónicas no transmisibles. En este sentido, es interesante ofrecer nuevas alternativas que permitan incorporar frutas e ingredientes naturales como el propóleos, como así también reemplazar la sacarosa por endulzantes alternativos. De esta manera hipotetizamos que es factible el desarrollo de una mermelada reemplazando el azúcar, por otros endulzantes de bajo aporte calórico, con características sensoriales y de calidad similares a las que están acostumbrados los consumidores de este tipo de producto.”

30 SEP 2022 · “La Escuela Nº15 D. E. 13 “República Argentina” se encuentra dentro del complejo de monoblocks Cardenal Samoré, en el barrio de Villa Lugano, comuna 8, ciudad de Buenos Aires. Es una escuela primaria común de jornada simple, turnos mañana y tarde, con diecisiete secciones de grado en cada uno. Como en toda escuela pública, hay una superposición de contextos. Concurren más de mil niñas y niños del propio barrio, de las torres aledañas y de las villas cercanas. Son hijos de clase trabajadora: albañiles, verduleras, choferes, costureras, jefas de hogar o buscadores de cartón. De pasado corto en la zona, muchos llegaron de las provincias y de países limítrofes. Traen campo en las uñas y América en la música, un recuerdo del origen y un sueño apostado en la educación. Nuestros pibes y pibas habitan territorios teñidos por la miseria, la violencia y el delito, pero no son miserables ni victimarios. Sufren la discriminación, la sordera y el maltrato, condenados a los márgenes por un sistema que agita ese telón de fondo como ancestral miedo a la barbarie.”

30 SEP 2022 · “La Escuela Nº15 D. E. 13 “República Argentina” se encuentra dentro del complejo de monoblocks Cardenal Samoré, en el barrio de Villa Lugano, comuna 8, ciudad de Buenos Aires. Es una escuela primaria común de jornada simple, turnos mañana y tarde, con diecisiete secciones de grado en cada uno. Como en toda escuela pública, hay una superposición de contextos. Concurren más de mil niñas y niños del propio barrio, de las torres aledañas y de las villas cercanas. Son hijos de clase trabajadora: albañiles, verduleras, choferes, costureras, jefas de hogar o buscadores de cartón. De pasado corto en la zona, muchos llegaron de las provincias y de países limítrofes. Traen campo en las uñas y América en la música, un recuerdo del origen y un sueño apostado en la educación. Nuestros pibes y pibas habitan territorios teñidos por la miseria, la violencia y el delito, pero no son miserables ni victimarios. Sufren la discriminación, la sordera y el maltrato, condenados a los márgenes por un sistema que agita ese telón de fondo como ancestral miedo a la barbarie.”

26 SEP 2022 · “En muchas ocasiones es tan variada la oferta de “pedagogías” y “modelos” que quienes tienen la responsabilidad de tomar decisiones en el campo de la política educativa se encuentran en serias dificultades para elegir qué camino tomar, salvo que decidan sumarse a la moda del momento, sin mayor reflexión previa. El pluralismo de propuestas no es en sí algo negativo, lo problemático es que todas ellas tienden a basarse en un desconocimiento de la realidad que pretenden transformar. Esto es lo que en gran medida explica su fracaso, salvo en situaciones excepcionales y minoritarias. El defecto de los modelos pedagógicos no está en sus cualidades intrínsecas, que por lo general son plausibles y seductoras, ya que las finalidades que persiguen son compartidas por quienes aspiramos a una escuela democrática y eficaz para desarrollar conocimientos básicos para todos. El problema no radica en el “modelo”, sino en sus condiciones sociales de aplicación, que por lo general son desconocidas.”

26 SEP 2022 · “En muchas ocasiones es tan variada la oferta de “pedagogías” y “modelos” que quienes tienen la responsabilidad de tomar decisiones en el campo de la política educativa se encuentran en serias dificultades para elegir qué camino tomar, salvo que decidan sumarse a la moda del momento, sin mayor reflexión previa. El pluralismo de propuestas no es en sí algo negativo, lo problemático es que todas ellas tienden a basarse en un desconocimiento de la realidad que pretenden transformar. Esto es lo que en gran medida explica su fracaso, salvo en situaciones excepcionales y minoritarias. El defecto de los modelos pedagógicos no está en sus cualidades intrínsecas, que por lo general son plausibles y seductoras, ya que las finalidades que persiguen son compartidas por quienes aspiramos a una escuela democrática y eficaz para desarrollar conocimientos básicos para todos. El problema no radica en el “modelo”, sino en sus condiciones sociales de aplicación, que por lo general son desconocidas.”

20 SEP 2022 · “Recorrer la historia del radioteatro es también asomarse a la historia del país, al menos desde el inicio de sus décadas más celebradas, las del treinta, cuarenta y cincuenta. Este excelente trabajo prueba que lo que digo no es una exageración. Las ficciones disparadas desde el micrófono les dieron espacio a los criollos y a los inmigrantes, a pobres y a ricos, a profesionales y a trabajadores, a hombres, mujeres y niños. Un recorte de esta sociedad, afortunadamente variopinta, estuvo siempre presente en estos relatos de amor y de traiciones, de sangre y prosapia barrial, de gauchos y de doctores, de ciudad y de folklore, de centros y de arrabales. El radioteatro se nutrió de muchas grandes figuras del teatro y de la ópera, creció paralelo a la instalación del cine sonoro y fue inmerecidamente ninguneado por la televisión, aunque en sus largos años de grandeza se hizo escuchar en todo el país”

16 SEP 2022 · “Recorrer la historia del radioteatro es también asomarse a la historia del país, al menos desde el inicio de sus décadas más celebradas, las del treinta, cuarenta y cincuenta. Este excelente trabajo prueba que lo que digo no es una exageración. Las ficciones disparadas desde el micrófono les dieron espacio a los criollos y a los inmigrantes, a pobres y a ricos, a profesionales y a trabajadores, a hombres, mujeres y niños. Un recorte de esta sociedad, afortunadamente variopinta, estuvo siempre presente en estos relatos de amor y de traiciones, de sangre y prosapia barrial, de gauchos y de doctores, de ciudad y de folklore, de centros y de arrabales. El radioteatro se nutrió de muchas grandes figuras del teatro y de la ópera, creció paralelo a la instalación del cine sonoro y fue inmerecidamente ninguneado por la televisión, aunque en sus largos años de grandeza se hizo escuchar en todo el país”