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Resistenza Naturale

  • S03E07 | Nadia Curto | Curto

    20 MAR 2024 · Nella settima puntata della terza stagione di Resistenza Naturale vi portiamo in Langa da Nadia Curto, la Barolo Girl di La Morra. Versatevi un calice del suo Langhe Nebbiolo e fatevi conquistare dal suo racconto esuberante: vi penserete già a passeggio tra i filari dell'Arborina.
    34m 42s
  • S03E06 | Maria Ernesta Berucci | Azienda Agricola Olo-omeopatica Berucci

    4 DEC 2023 · Nel sesto episodio della terza stagione di Resistenza Naturale, Maria Ernesta Berucci ci racconta della sua azienda agricola, partendo dalle antiche origini della sua famiglia nel territorio, passando per suo padre, "il poeta contadino" del cesanese, fino ad arrivare alla gestione che porta avanti insieme a suo marito Geminiano. Versatevi un calice di https://www.triplea.it/it/vini/maria-ernesta-berucci/cesanese-del-piglio-l-onda-2265.html e lasciatevi condurre dalle parole di Maria alla scoperta dell'olo-omeopatia e in cosa si differenzia dall'agricoltura biodinamica.
    35m 43s
  • S03E05 | Andrea Rossi | Tenuta Fornace

    4 OCT 2023 · Nel sesto episodio della terza stagione di Resistenza Naturale, Maria Ernesta Berucci ci racconta della sua azienda agricola, partendo dalle antiche origini della sua famiglia nel territorio, passando per suo padre, "il poeta contadino" del cesanese, fino ad arrivare alla gestione che porta avanti insieme a suo marito Geminiano. Versatevi un calice di https://www.triplea.it/it/vini/maria-ernesta-berucci/cesanese-del-piglio-l-onda-2265.html e lasciatevi condurre dalle parole di Maria alla scoperta dell'olo-omeopatia e in cosa si differenzia dall'agricoltura biodinamica.
    26m 19s
  • 27m 29s
  • S03E04 | Giovanna Tiezzi | Pacina

    25 AUG 2023 · Nel quarto episodio della quarta stagione di Resistenza Naturale, Giovanna Tiezzi ripercorre l'origine di Pacina, la sua storia e le vicende per cui, prima i suoi genitori e oggi lei e Stefano Borsa, ne sono diventati custodi. Versatevi un calice di https://www.triplea.it/it/vini/pacina/pacina-1802.html e lasciatevi condurre dalle parole di Giovanna alla scoperta di una fattoria millenaria che è un luogo di ecologia, biodiversità e policoltura.
    28m 36s
  • S03E03 | Stefano Pescarmona | Podere Magia

    5 JUN 2023 · Nel terzo episodio della terza stagione di Resistenza Naturale abbiamo incontrato Stefano Pescarmona, vignaiolo di Podere Magia a San Polo d'Enza, in Emilia Romagna. Con un calice di Lambrusco Maestri tra le mani lasciamoci guidare da Stefano alla scoperta di cosa significa essere un vignaiolo, un professore universitario e un esperto di biodinamica.
    26m 40s
  • S03E02 | Rori Parasiliti | SRC Vini

    21 APR 2023 · Nel secondo episodio della terza stagione di Resistenza Naturale abbiamo incontrato Rori Parasiliti, vignaiolo di SRC Vini insieme alla moglie Cinzia e alla figlia, in contrada Crasà, sull’Etna. Aprite una bottiglia di SRC Rosato, il vino che ha fatto incontrare quasi per caso le Triple “A” e Rori, e fatevi trasportare dalle sue parole alla scoperta di come un regalo di compleanno si è trasformato nel vivere, fare vino ed “eSseRCi” sulle pendici del vulcano.
    21m 25s
  • S03E01 | Gabriele Buondonno | Buondonno

    23 MAR 2023 · Nel primo episodio della terza stagione di Resistenza Naturale abbiamo incontrato Gabriele Buondonno, viticoltore dell'omonima azienda agricola, che ci accompagnerà in un viaggio nel Chianti. Mettetevi comodi con un bicchiere di Lemme Lemme per ascoltare senza fretta il racconto di Gabriele su come è nato il progetto Buondonno, su come un napoletano si è ritrovato a fare Chianti Classico in Toscana, e cosa sono le viti a testucchio.
    28m 57s
  • S02E07 Denis Montanar | L'Aceto

    9 JAN 2023 · Nella settima puntata della seconda stagione di Resistenza Naturale, Denis Montanar, vignaiolo di Villa Vicentina, in Friuli Venezia Giulia, ci porta alla scoperta di come nasce un grande aceto. Mentre vi mettete ai fornelli, lasciatevi ispirare dalle parole di Denis, scoprite la sua agricoltura naturale e assaggiate una goccia del suo aceto. Presto non ne potrete più fare a meno per dare una marcia in più alle vostre preparazioni.
    12m 53s
  • S02E06 | Gabrio Bini | I Capperi

    7 DEC 2022 · Nella sesta puntata della seconda stagione di Resistenza Naturale, Gabrio Bini, architetto milanese e vignaiolo visionario a Pantelleria, ci guida per mano a scoprire cosa rende i suoi capperi sotto sale un prodotto unico al mondo. Aspettando l’ora di cena, con una manciata di capperi in una mano e un bicchiere di vino nell’altra, fatevi trasportare dalle parole e dall’umorismo di Gabrio fino all’isola di Pantelleria, dove nascono le perle verdi del Mediterraneo.
    11m 45s

Una bottiglia di vino, due microfoni e una chiacchierata. Margaux Gargano presenta la prima stagione di Resistenza Naturale, il podcast delle Triple A che vi racconta la rivoluzione culturale che...

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Una bottiglia di vino, due microfoni e una chiacchierata.

Margaux Gargano presenta la prima stagione di Resistenza Naturale, il podcast delle Triple A che vi racconta la rivoluzione culturale che ha investito il mondo del vino attraverso la vita, i vini e naturalmente la voce dei nostri Agricoltori, Artigiani e Artisti.

Una ingrediente, due microfoni e una chiacchierata.

Federico Francesco Ferrero presenta la seconda stagione di Resistenza Naturale. La rivoluzione si sposta in tavola, dando voce agli Agricoltori, Artigiani, Artisti della Dispensa, la selezione di ingredienti indispensabili per la vostra cucina.
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