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E quindi proviamo a capirla: come funziona, che impatto ha sulle nostre vite. Ogni venerdì, con Emanuele Menietti e Beatrice Mautino.
28 JUL 2023 · Perché sudiamo, a che cosa serve il sudore, che cosa c’è dentro e perché puzza. E come funzionano i deodoranti e gli antitraspiranti, che differenze ci sono e cosa comportano per la nostra salute. Ma anche come togliere le macchie di sudore e di deodorante dai vestiti e che cosa fa l’“allume di rocca”, in una nuova puntata speciale del podcast.
Leggi anche:
- https://www.ilpost.it/2017/07/21/sudore/
- https://www.ilpost.it/2020/08/08/caldo-umidita-afa/
- https://www.ilpost.it/2018/02/10/deodoranti-cina/
Ci vuole una scienza è un podcast del https://www.ilpost.it/ condotto da Emanuele Menietti e Beatrice Mautino
21 JUL 2023 · La Commissione Europea ha presentato un’attesa proposta per aggiornare le normative sulle modifiche genetiche in agricoltura, riducendo i vincoli per le nuove tecniche che permettono di modificare in modo più preciso e diretto il DNA e che diventeranno sempre meno costose e accessibili, rispetto a quelle “classiche” per gli OGM che già conosciamo. È l’inizio di una rivoluzione che ci riguarderà da vicino, a partire da cosa ci troveremo nel piatto. Vedremo poi novità promettenti per trattare la malattia di Alzheimer e la storia delle quarantene lunari.
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- https://www.ilpost.it/2022/07/10/crispr-cas9/
- https://www.ilpost.it/episodes/la-vera-sfida-di-una-tecnica-rivoluzionaria-per-modificare-il-dna/
- https://www.ilpost.it/2015/06/10/ogm-contro-natura/
- https://food.ec.europa.eu/plants/genetically-modified-organisms/new-techniques-biotechnology_en#commission-proposal-on-p[…]in-new-genomic-techniques
- https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2807533
- https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2807536
- https://www.journals.uchicago.edu/doi/epdf/10.1086/724888
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14 JUL 2023 · L’Organizzazione mondiale della sanità ha consigliato di moderare il consumo di aspartame, il dolcificante ampiamente utilizzato nelle bibite “zero” e “light”. Lo ha fatto citando due distinti lavori di analisi apparentemente in contraddizione tra loro, causando una certa confusione non solo intorno a questa sostanza, ma anche sull’affidabilità delle istituzioni scientifiche e sanitarie che se ne sono occupate. Proviamo a fare chiarezza, senza allarmismi. Vedremo poi perché dare i nomi di scienziati e scienziate alle malattie non è spesso una buona idea e scopriremo cosa c’entrano i capodogli con i profumi.
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- https://www.ilpost.it/2023/07/14/aspartame-cancro/
-https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released
- https://www.ilpost.it/episodes/gli-effetti-dolci-e-amari-dei-dolcificanti/
- https://www.ilpost.it/2023/05/08/istituto-sessuologia-magnus-hirschfeld-nazisti/
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7 JUL 2023 · “Penuma”, una particolare protesi, prometteva di risolvere un problema che percepiscono alcuni uomini e che può essere causa di forti stress e sofferenze, spesso senza che abbiano effettivi problemi clinici. È finita con dolorosi imprevisti, gravi problemi di salute e cause legali. Vedremo poi come è finita una scommessa sulla coscienza fatta 25 anni fa e scopriremo un nuovo modo per fare il blu.
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- https://www.propublica.org/article/penis-enlargement-enhancement-procedures-implants
- https://www.ilpost.it/2022/09/22/dimensioni-pene/
- https://www.ilpost.it/2017/06/02/allungamento-del-pene/
- https://www.ilpost.it/2021/02/26/pene-animali/
- https://www.nature.com/articles/d41586-023-02120-8
- https://www.science.org/content/article/rare-blue-dye-faces-risky-path-from-rainforest-to-product
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30 JUN 2023 · La materia oscura e l’energia oscura ci servono per dare un senso all’Universo per come lo conosciamo, ma non possiamo osservarle né riusciamo a capire come siano fatte. Euclid, il nuovo telescopio spaziale dell’ESA ci aiuterà a capire qualcosa di più su uno dei principali misteri cosmologici ancora da risolvere. Andremo poi alla scoperta di antichissime pitture rupestri e di particolati abitudini alimentari delle specie nel nostro cespuglio evolutivo. Infine ci tufferemo coi delfini e i loro piccoli.
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- http://www.inaf.it/it/campi-di-attivita/galassie-e-cosmologia
- https://www.esa.int/Science_Exploration/Space_Science/Euclid
- https://www.euclid-ec.org/
- https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0286568
- https://www.nature.com/articles/s41598-023-35702-7
- https://www.ilpost.it/2023/06/28/delfini-tursiopi-maternese/
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23 JUN 2023 · L’annuncio della produzione di modelli embrionali sintetici ha fatto molto discutere e ha portato a titoli sui giornali alquanto creativi come “Creato un embrione umano sintetico, uomini e donne sono diventati inutili”. Ma che cosa sono gli embrioni e perché si fanno ricerche di questo tipo? Spoiler: c’entrano anche i divieti sulla sperimentazione con gli embrioni umani. Vedremo poi che cosa sono le intelligenze artificiali, quali opportunità offrono e come si sta provando a regolamentare un settore che cambia ed evolve molto velocemente. E ci sarà spazio anche per un riposino.
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- https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2023.06.15.545082v1
- https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2023.06.14.544922v1
- https://www.ilpost.it/2023/06/19/inizio-camera-discussione-gestazione-per-altri-gpa/
- https://www.ilpost.it/2023/05/10/intelligenza-artificiale-chatgpt-deep-learning/
- https://www.ilpost.it/2023/05/31/intelligenza-artificiale-leggi/
- https://www.ilpost.it/2022/11/28/come-disegnano-intelligenze-artificiali/
- https://www.ilpost.it/2016/06/08/disturbi-sonno/
- https://www.sleephealthjournal.org/article/S2352-7218(23)00089-X/fulltext
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16 JUN 2023 · La taurina è uno degli ingredienti principali degli energy drink, le bevande che secondo i loro produttori danno “più energia” semplicemente bevendole. Ma è proprio così? E che cosa c’entrano gli energy drink con la longevità, come si è sentito dire in questi giorni? Intanto negli Stati Uniti un ex membro del Dipartimento della difesa ha detto di essere a conoscenza di documenti riservati sugli UFO e ha citato anche l’Italia. Ne parliamo con un approccio scientifico, lasciando stare i complottismi e vedendo che cosa sono davvero gli oggetti volanti non identificati. Infine ci occuperemo degli effetti imprevisti di una pratica che si usa da tempo per provare a salvare i rinoceronti dal bracconaggio.
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- https://www.ilpost.it/2015/05/20/energy-drink-videogiochi/
- https://www.ilpost.it/2022/10/22/liquid-death-acqua-lusso/
- https://www.ilpost.it/2010/11/29/red-bull/
- https://www.ilpost.it/2023/06/01/nasa-studiare-ufo/
- https://www.ilpost.it/2022/05/18/ufo-congresso-stati-uniti/
- https://www.ilpost.it/2022/05/22/civilta-aliene-citta/
- https://www.ilpost.it/2023/01/31/rinoceronti-namibia-bracconaggio/
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9 JUN 2023 · Le creme che schermano dal sole devono contenere filtri solari autorizzati e certificati, ma ci sono prodotti cosmetici come alcune ciprie che vengono talvolta percepiti come un’alternativa ai classici solari, soprattutto quando vengono promossi nei gruppi sui social network. E non è un problema da poco, visti i rischi. Vedremo poi cosa sappiamo su come gli uccelli un giorno si misero a volare e concluderemo con legumi che non sanno di niente.
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- https://www.ilpost.it/2021/10/12/colore-sole/
- https://www.ilpost.it/episodes/tutto-ma-proprio-tutto-sulle-creme-solari/
- https://www.ilpost.it/2020/02/04/la-scienza-nascosta-dei-cosmetici-beatrice-mautino/
- https://www.ilpost.it/2021/12/15/birds-arent-real/
- https://www.ilpost.it/2022/11/12/carne-finta-crisi/
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2 JUN 2023 · Un primo studio non ha trovato elementi sul fatto che il cambiamento climatico abbia reso più probabili o intense le piogge che hanno causato gli estesi allagamenti di metà maggio in Emilia-Romagna. Nuove ricerche e analisi potranno confermarlo o smentirlo, ma è importante capire come è stato fatto e soprattutto perché non modifica ciò che sappiamo sulla crisi climatica e le sue dinamiche. Ci occuperemo poi di una inattesa svolta sulla genetica in agricoltura e finiremo con quadri e birra.
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- https://www.ilpost.it/2023/05/31/alluvioni-romagna-cambiamento-climatico-attribuzione-preliminare/
- https://www.ilpost.it/2023/05/31/difficolta-comunicare-cambiamento-climatico-scienziati/
- https://www.ilpost.it/2021/04/22/giornata-terra-cambiamento-climatico/
- https://www.ilpost.it/2015/06/10/ogm-contro-natura/
- https://www.ilpost.it/2019/10/10/birra-luoghi-comuni-cose-da-sapere/
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26 MAY 2023 · Aspartame, stevia, saccarina e gli altri sostituti dello zucchero promettono un mondo dolcissimo e con poche calorie, forse troppo bello per essere vero. L’Organizzazione mondiale della sanità ne ha da poco sconsigliato l’utilizzo per tenere sotto controllo il peso e per prevenire alcune malattie, perché in alcuni casi il loro impiego può essere dannoso. Ci occuperemo poi degli ultimi dati sulla mortalità materna e infine salperemo su antichi velieri, con una particolare compagnia.
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- https://www.ilpost.it/2020/10/08/zucchero-ipocalorico-dolcificanti/
- https://www.ilpost.it/2020/11/15/india-consumi-zucchero-produzione-esportazioni/
- https://www.ilpost.it/2023/02/12/inflazione-prezzi-zucchero/
- https://www.ilpost.it/2011/09/06/i-cinquantanni-allasciutto-del-vasa/
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