22 FEB 2019 · Žiūrovų ir feisbuko bendruomenės pageidavimu, Beata dalinasi skaniausiu skumbrės receptu - ją kulinarė patieks su brokoliais gardintu kuskusu. Beje, žuvį labai mėgsta ir šios laidos viešnia - viena mylimiausių Lietuvoje aktorių Kristina Kazlauskaitė. Jos tėtis, puikus žvejys, dar negimus dukrai, išrinko jai ir vardą, ir aktorės profesiją. Savaitgalio kepinys - tortas „Karpatka" iš rubrikos „Mano firminis tortas". Jį kepa laidos dailininkės Lauros mama Violeta Kalvelienė. Nuostabus tortas su lengvu grietinėlės kremu ir šokolado glaistu yra ir su istorija, ir su garantija - toks gardumynas nuo stalo visada dings pirmas! Tai dar ne viskas - dar vienas jaukus patiekalas, kurį noriai valgo ir vaikai - bulvių ir varškės kukuliai su špinatais. Skanaus savaitgalio!

15 FEB 2019

8 FEB 2019 · Laida, kurioje susitinka net trys mamos, turinčios po keturis vaikus! Beatos viešnia dainininkė Rūta Ščiogolevaitė papasakos, kaip pasikeitė jos gyvenimas gimus ketvirtajam vaikui ir kokias vaikų išdaigas jai tenka išgyventi. Kita laidos viešnia – vilnietė Ieva Putrimienė kvies prisijungti prie labdaros – jos kepamą citrinų pyragą su imbieru ragauja ne tik šeima, bet ir tie, kurių gyvenimas šiandien ne toks saldus. Beje, šis pyragas puikiai tinka žiemą, nes imbieras padeda išlaikyti sveikatą. Laidos hitas – Beatos vaikų auklės Nijolės firminis vištienos, marinuotos sutirštintame piene, receptas. Ją Beata patieks su itin gardžiai keptomis bulvėmis. Rubrikoje „Šeimininkės užrašai“ – naudingi patarimai, kaip tinkamai iškepti mėsą ar žuvį keptuvėje.

1 FEB 2019 · Kulinarinėms kelionėms tinkamas bet koks metų laikas – kur keliauti, ką ragauti ir kas svarbiausia, rengiant šauniausią draugų ar šeimos vakarėlį, patars laidos svečias. renginių organizatorius ir restoranų kolekcionierius Jogaila Morkūnas. Koks sutapimas – šįkart, rubrikoje „Šeimininkės užrašai“, mėgstamiausias Jogailos pusryčių patiekalas, Benedikto kiaušinis! Skaniai papusryčiavę, pietums ar vakarienei kartu su Beata pasigaminsite kinų „Gao Bao“ vištieną, o garnyrui patieksite ryžius su kiaušiniu ir laiškiniais svogūnais. Na, o desertui – kepinys be miltų ir glitimo – ypatingas morkų keksas, kuriuo didžiuojasi vilniečiai Anželika ir Audrius Teresiai.

25 JAN 2019 · Šįkart Beatos virtuvėje – vienas skaniausių, traškus ir turtingas morenginis vyniotinis su maskarponės ir aviečių kremu - „Jonis“. Jį kartu su Beata rubrikoje „Mano firminis tortas“ kepa vilnietė Jurgita Gedminienė. Skaniojo vyniotinio paragauti susigundo ir laidos viešnia – dizainerė Julija Janus. Su ja laidos vedėja kalbasi apie tikrumą, figūras, drabužius ir laimę būti savimi. mados iššūkius. Jei išalkote, būtinai pasigaminkite šios laidos virtuvės hitą - ypatingai gardžias, Italijos įkvėptas makaronų kriaukles, įdarytas varške ir daržovėmis. Rubrikoje „Šeimininkės užrašai“ išgirsite daug naudingų patarimų apie citrusinius vaisius.

18 JAN 2019 · Kūrybingumas – vienas svarbiausių bruožų, kurie mus skiria nuo robotų. Tad, jei norime išlikti darbo rinkoje, turime būti kūrybingi ir neužgniaužti šios savo vaikų savybės. Apie tai, kaip tėvai gali padėti užaugti vaikams kūrybingiems, Beata kalbasi su filosofu, mokslų daktaru, Kūrybingumo mokyklos įkūrėju ir mokytoju Kristupu Saboliumi. O tiems, kuriems norisi virtuvėje kurti, patiks Beatos siūlomas vištos kepenėlių troškinio receptas. Šis patiekalas ne tik patinka ir suaugusiems, ir vaikams, bet ir lengvai virsta gardžiu naminiu kepenėlių paštetu. Rubrikoje „Mano firminis tortas“ – ypatingas kepinys – vilnietė Jolanta Baltrušaitienė atskleis savo šeimos šventinių mielinių spurgų receptą. Tokių dar tikrai nesate ragavę: su glajumi bei vyšnių ir aguonų įdaru.

11 JAN 2019

4 JAN 2019 · Kasmet po Naujųjų metų šventės pasižadame sveikiau maitintis, tad pirmoje 2019-ųjų laidoje Beata kalbina žurnalistą ir radijo laidų vedėją Raigardą Musnicką, jau kelerius metus valgantį pagal ypatingą mitybos sistemą. Į eterį grįžta ir naudingoji virtuvės patarimų rubrika „Šeimininkės užrašai“. Šįkart joje – viskas, ką reikia žinoti apie kruopas. Virtuvės hitas – gardus naminės sluoksniuotos tešlos pyragas su daržovėmis ir feta, o rubrikoje „Mano firminis tortas“ – ypatingas desertas, turtingo skonio natūraliai saldūs „Snickers“ batonėliai. Kaip juos pasigaminti namie, Beatai parodys maisto tinklaraštininkės Asta Petrušienė ir jos sesuo Rūta Šalaševičiūtė. Beje, seserys pernai išleido savo pirmąją, desertams dedikuotą knygą.

28 DEC 2018 · Ypatinga Naujųjų metų laida, kurioje svečiuojasi patį gražiausią Lietuvoje balsą turinti žvaigždė – Inga Valinskienė. Laukia nuoširdus ir atviras pokalbis su visada vidine ramybe spindinčia Inga apie grožį, drąsą ir pomėgį valgyti virtą dešrą! Tuo tarpu draugus, kurie šventinę dieną gali bet kada užgriūti, Beata siūlo vaišinti troškiniu „Chilli con carne“. Ir didžiausia sėkmė – kad pagaliau bus paviešintas ir paaiškės skaniausio kada nors ragauto vaflių torto receptas. Jį gamina Beatos ir jos sesers Odetos draugės Monikos mama – Aurelija Vaitkuvienė. Šis tortas sukelia priklausomybę – jei tik pradedi valgyti, tai negali sustoti, kol yra nors vienas gabaliukas.

24 DEC 2018 · Tai ypatinga proga pažvelgti, kaip Beata savo šeimos rate ruošia 12 Kūčių patiekalų. Pirmą kartą ekrane išvysite visą Beatos šeimą ir kartu atšvęsite Kūčias. Na o kadangi šie metai dar ir Lietuvos šimtmečio metai, tai laidos pradžioje laukia nuotaikingas interviu su istorike Justina Minelgaite, kuri papasakos daug įdomybių, kaip Kūčios ir Kalėdos LIetuvoje buvo švenčiamos prieš 100 metų.