Venezia, la Serenissima in tavola (Veneto)
Dec 17, 2023 ·
3m 51s
La buona tavola veneziana è un mondo, anzi un universo cittadino e lagunare di fascinose tradizioni e straordinaria ricchezza di apporti da scoprire analogamente a come si scoprono gli scorci...
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La buona tavola veneziana è un mondo, anzi un universo cittadino e lagunare di fascinose tradizioni e straordinaria ricchezza di apporti da scoprire analogamente a come si scoprono gli scorci di calli e campielli, i capolavori del Bellini o del Tintoretto nascosti nelle chiese, le altane e i comignoli sui tetti. Si è detto lagunare non a caso, perché dalla laguna vengono il pesce, i molluschi da pesca e da piscicoltura, ma anche le verdure e la cacciagione che fanno la forza della gastronomia veneziana.
Venezia: https://maps.app.goo.gl/3BPNXw9m93PBFQVS8
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| Author | Giuseppe Cocco |
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