“La filiera nel piatto” in programmazione in streaming oggi sulla piattaforma www.terradituttifilmfestival.stream è la nuova sessione di documentari di cui vi parliamo.
Il tema è quello del cambiamento climatico legato alla produzione di cibo visto da diversa angolazione. Si parla del problema delle monoculture e dell’uso dei pesticidi nei paesi poveri, dell’innovazione della pesca, dell’agricoltura e della produzione di massa e sulle conseguenze che questo modello socio economico ha sulle popolazioni locali.
Ma anche della salute e sulle iniziative che vengono prese in Europa nella costruzione di modelli sostenibili. I documentari sono You Think The Earth Is A Dead Thing, di Florence Lazar; Golden Fish, African Fish, di Thomas Grand, Moussa Diop; Food For Change, di Benoît Bringer.