Riso di Lombardia (Lombardia)
Dec 14, 2023 ·
1m 11s
Prodotto semplice e antichissimo, nutriente e versatile, il riso è il protagonista della cucina lombarda. E’ infatti in questa regione che le prime risaie si svilupparono attorno al 1400 per...
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Prodotto semplice e antichissimo, nutriente e versatile, il riso è il protagonista della cucina lombarda. E’ infatti in questa regione che le prime risaie si svilupparono attorno al 1400 per poi diffondersi anche in Piemonte: famose sono quelle della Lomellina, terra al confine tra le due regioni.
Lombardia: https://maps.app.goo.gl/PofLToSnDSdRuzEn6
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Information
| Author | Giuseppe Cocco |
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