Przymioty zaradnej Pani domu | Bogdan Gałązka
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Oct 13, 2023 ·
13m 56s
Jaką gospodynię określał Szyttler „skrzętną”? Jak przedstawiał w książkach ideę lokalności, jak dbał o wykorzystanie lokalnych składników w kuchni wiejskiej, lecz nie prymitywnej? Na koniec, jak konserwowano jedzenie przed zepsuciem...
show more
Jaką gospodynię określał Szyttler „skrzętną”? Jak przedstawiał w książkach ideę lokalności, jak dbał o wykorzystanie lokalnych składników w kuchni wiejskiej, lecz nie prymitywnej? Na koniec, jak konserwowano jedzenie przed zepsuciem w XIX wieku. O tym posłuchasz w najnowszym podcaście.
Materiał zrealizowany w ramach stypendium Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
show less
Materiał zrealizowany w ramach stypendium Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
Information
| Author | Bogdan Gałązka |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
