Una monaca addenta distrattamente una lattuga senza benedirla e viene posseduta dal demonio.
Da questo curioso aneddoto medievale prende avvio un piccolo laboratorio di lettura. Attraverso il dialogo tra Ida e Orbilius scopriamo che dietro ogni racconto esiste una struttura nascosta: la fabula, cioè la sequenza essenziale degli eventi che regge la storia.
Smontare un testo non significa impoverirlo, ma imparare a vedere come funziona.
Tra diavoli, ortaggi e schede di lettura, questo iperspazio introduce uno degli strumenti fondamentali della bottega: osservare gli ingranaggi della narrazione per capire meglio ciò che leggiamo.