Czy wiesz, jak sprawne wdrożenie personelu może zwiększyć zyski Twojego lokalu? Poznaj najważniejsze zasady wdrożenia nowej osoby do zespołu oraz dowiedz się, jak opracować efektywny proces onboardingu w rozmowie z Rafałem Pasenikiem z H&R system.
W programie rozważamy następujące kwestie:
1. Zasady wdrożenia nowej osoby do zespołu
2. Kim jest „Anioł Stróż” w organizacji
3. Opracowanie procesu onboardingu dla nowej osoby
4. Proces szkolenia nowego pracownika
- Zaznajomienie ze strukturą organizacji
- Obsługa narzędzi
5. Testy wiedzy oraz próbki pracy pod okiem menedżera lokalu
6. Skuteczne narzędzia wspierające menedżera w zarządzaniu zespołem
7. Podnoszenie kompetencji zespołu jako warunek rozwoju biznesu w branży horeca
Gościem odcinka był Rafał Pasenik - trener, mentor i doradca w Gastro. Z branżą gościnności związany od ponad 25 lat. Wspiera, szkoli i rozwija najlepszych w branży. Z jego usług korzystają między innymi Hotele Puro, Arłamow, Accor, Lagardere, Aioli, Schronisko Bukowina, Złotopolska Dolina, Hotel Bania, Ambra, Shuum, Tutti Santi, Złoty Groń, InoWino, Hotel Warszawa i wielu innych. Jego autorskie szkolenia obejmują obszar profesjonalnej obsługi kelnerskiej, organizacji różnorodnych przyjęć, sugestywnej sprzedaży, skutecznego rozwiązywania reklamacji i radzenia sobie z trudnymi sytuacjami podczas serwisu. Menedżerom pomaga w budowaniu swojej pozycji skutecznego lidera. Z pasją i zaangażowaniem Rafał pomaga zarówno początkującym, jak i doświadczonym profesjonalistom w gastronomii. Jego kursy są dedykowane klientom z różnych segmentów, od fast casual po top premium.Więcej na stronach www.gastrolekcje.pl i www.hr-system.pl.
Sprawdź także:
GoPOS:
https://gopos.pl/Akademia GoPOS:
https://gopos.pl/gopos-academy Point of Sale:
https://gopos.pl/point-of-sale Mobilny Kelner:
https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2 Rozwiązania dla pracowników:
https://gopos.pl/staff-solutions H&R system:
https://hr-system.pl/ Gastrolekcje:
https://gastrolekcje.pl/—
Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, dedykowana wszystkim działającym w branży HoReCa, którzy pragną podnosić swoje umiejętności i skutecznie rozwijać swoje przedsiębiorstwa. W ramach publikowanych webinarów, podcastów i artykułów eksperci z różnych obszarów dzielą się nie tylko teoretyczną wiedzą, ale także praktycznymi strategiami, które pomagając tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.
Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe |
https://gopos.pl