¿Quieres todo el aroma y el amargor del lúpulo pero sin una sola gota de alcohol? En este episodio de Beer&go nos sumergimos en la revolución de la IPA Sin Alcohol (NA IPA). Analizamos cómo la cerveza artesana ha transformado las "sin" tradicionales en auténticas bombas aromáticas, revelamos la ciencia y la tecnología detrás de su elaboración sin perder cuerpo, y repasamos las mejores propuestas del panorama craft vasco